Um dos mais conhecidos e conceituados vinhos fortificados do mundo, o Vinho da Madeira é produzido na principal ilha do arquipélago da Madeira, pertencente a Portugal e localizado à cerca de 685 km da costa marroquina.
O Ferraz Medium Rich Madeira, elaborado a partir da uva branca Bual, é concedido pela Madeira Wine Company – lider e referência na produção e exportação de Vinho Madeira desde 1913.
Características
Destaca-se por uma linda e interessante cor âmbar brilhante.
Aromas de frutos secos e passificados, com boas notas de nozes.
É encorpado, untuoso e com moderada doçura.
Sua acidez é média-alta e o final de boca é longo e persistente.
Como harmonizar
Minha sugestão seria um bolo de nozes, frutos secos, chocolate meio amargo ou sozinho, ao final das refeições.
Informações técnicas
País: Portugal
Região: Funchal, Ilha da Madeira
Produtor: Madeira Wine Company
Uvas: Bual
Safra: —
Maturação: Em cascos de madeira por cerca de 5-7 anos.
Graduação Alcoólica: 17%
Volume: 750mL
Temperatura de Serviço: 15°C a 18°C
Tipo de Fechamento: Rolha T
Tempo de Guarda: —
Valor: R$ 100,00 aproximadamente*
* Valor na data de 18/11/2016.
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