Taninos do Vinho: O Que São, Como Identificá-los e Qual Sua Importância
Um vinho rico em taninos é descrito como: tânico ou adstringente. Mas, o que isso significa? Sabe aquela…
Como Escolher os Melhores Lugares Para Comprar Vinhos: Dicas Para Realizar Boas Compras em Lojas Físicas e Virtuais
No artigo onde dou algumas dicas para escolha de um bom vinho, eu comento sobre a importância em…
Como Combinar Vinho e Comida: Dicas Fundamentais Para Você Jamais Fazer Harmonizações Desastrosas
Um vinho sempre fica melhor quando degustado em boa companhia e combinado com um delicioso prato. Mas a…
Como Ler Um Rótulo de Vinho: Entenda Cada Uma Das Informações e Nunca Mais Fique Confuso na Hora da Compra
O rótulo é a certidão de nascimento do vinho. Para saber exatamente o que você está comprando, é…
Como e Por Quanto Tempo Guardar o Vinho Depois de Aberto: Dicas Para Aproveitar o Restinho da Bebida Que Sobrou
Alguns dos melhores vinhos podem ser guardados por anos e até mesmo décadas, mas basta abrir a garrafa…
Como Abrir Uma Garrafa de Vinho e Espumante Corretamente: Aprenda de Forma Rápida, Fácil e Sem Causar Acidentes
Abrir uma garrafa de vinho e espumante é muito simples, ainda mais se você tiver os utensílios adequados…
Como Servir Vinhos Corretamente: 6 Regras Simples Para Deixar sua Degustação Ainda Mais Prazerosa
Saber servir o vinho corretamente, é tão importante quanto saber degustá-lo. Você pode não aproveitar tudo que um…
Como Armazenar Vinhos Corretamente: 5 Cuidados Essenciais Para Você Nunca Perder Suas Preciosas Garrafas
Da mesma forma que nosso interesse pelos vinhos aumenta, também aumenta a quantidade de garrafas que adquirimos. Quanto…
Como Degustar Vinhos Como um Profissional: As 4 Etapas Essenciais da Degustação
Degustar o vinho é apreciá-lo, prová-lo com atenção, procurando sempre analisar suas qualidades através da visão, olfato e…
Entenda o Verdadeiro Significado de Terroir e a Influência Que Ele Exerce Sobre o Vinho
“Nossos vinhos expressam fielmente o terroir da região”. Esta é uma afirmação comumente feita por inúmeros produtores de…
Clima, Solo, Uva e Enólogo: Entenda Como Estes 4 Fatores Contribuem Para o Resultado Final de Um Vinho
Para quem começa a estudar vinhos, pode ser um pouco complicado entender os motivos pelos quais alguns vinhos…
6 Características Básicas Que Definem Os Estilos De Vinho
Cada um dos 3 tipos de vinho (tranquilos, espumantes e fortificados) possui características básicas que definem o seu…