Don Laurindo – Ótimos Vinhos, Vinhedos Incríveis e um Verdadeiro Amor Pelo Que Faz

A Don Laurindo foi a quinta vinícola que conhecemos em nosso Tour de 3 dias pelo Vale dos Vinhedos e uma das que melhor nos recepcionou.

Assim que chegamos, logo após o almoço, ficamos encantados com os verdes parreirais plantados nas laterais da vinícola.

Como não tivemos acesso a nenhum vinhedo nas visitas anteriores, não nos contivemos e ficamos uns bons minutos apreciando a vista e tirando algumas fotos.

Após os clicks iniciais, fomos gentilmente recebidos por Ademir Brandelli, enólogo e proprietário da vinícola criada em 1991 que leva o nome de seu pai, Laurindo Brandelli, o Don Laurindo, um dos pioneiros da vitivinicultura brasileira, falecido no ano de 2014.

Ainda na parte externa da vinícola, próximos aos parreirais que fotografamos, Ademir nos contou que na época em que os frutos estão maduros, permite aos seus visitantes prová-los.

Provar, ainda no pé, os frutos que darão vida à bebida criada pela casa, pode ser uma experiência fascinante para quem visita o local.

Ele nos conta um pouco da história da família Brandelli, imigrantes vindos da Itália, como a maioria das famílias locais, que chegaram a Bento Gonçalves e dedicaram-se à agricultura e ao plantio de videiras, cujos frutos gerariam vinhos que destinavam-se apenas ao consumo familiar.

E o envolvimento da família com o cultivo de uvas e a produção de vinhos fica evidente há apenas algumas centenas de metros adiante, onde, seus irmãos Magda e Márcio Brandelli conduzem uma outra vinícola de estrutura bem moderna: a Almaúnica, que visitamos logo em seguida.

Ademir, sempre muito simpático, nos convidou para uma visita em seus vinhedos.

Como ele mesmo diz: “O vinho começa no vinhedo”.

Então, não faria sentido começarmos por outro local.

Subimos por uma estradinha na lateral da vinícola e, antes de chegarmos aos vinhedos, tivemos a vista de um maravilhoso lago aos pés de uma linda e verde reserva de mata virgem.

Passamos por uma casa onde ficam alguns dos tratores que cuidam dos vinhedos e logo chegamos à uma paisagem de tirar o fôlego.

Merlot, Ancellotta, Tannat, Malbec, Chardonnay e Riesling são algumas das variedades cultivadas nestes lindos e verdes vinhedos de terreno íngreme.

As folhas verdes – que ficaram ainda mais vivas por conta do intenso sol que fazia naquela tarde – eram bem diferentes de algumas plantações que vimos pela região.

Ademir sinaliza que este é o resultado de um intenso cuidado com as vinhas, que recebem uma quantidade baixa de agrotóxicos e que, num futuro próximo, podem dar origem a vinhos com selo orgânico – uma ideia que ainda não se concretizou, segundo Ademir, devido à grande burocracia que as vinícolas brasileiras enfrentam.

Tiramos boas fotos e em seguida descemos para fazer o nosso tour pelo interior da vinícola, onde, de cara, nos deparamos com as cubas de aço onde os vinhos são fermentados.

Uma porta lateral nos levou à uma pequena sala pouco iluminada, onde descansavam algumas barricas de carvalho e garrafas de espumante nos pupitres – cavaletes de madeira que abrigam dezenas de garrafas invertidas – uma das etapas da elaboração de espumantes pelo método tradicional ou Champenoise.

Durante a passagem pelas salas, alguns quadros nos chamaram a atenção.

Muitos deles carregam fotos que mostram a evolução da vinícola, desde o início da década de 1990, época em que os barris de fermentação da vinícola eram todos de madeira.

Em seguida chegamos à uma sala onde alguns tesouros são guardados a sete chaves.

Algumas garrafas mostram a evolução dos rótulos dos vinhos Don Laurindo durante a passagem dos anos, 7 no total.

O delicioso passeio termina na sala de degustação onde grandes rótulos estavam à nossa espera.

Iniciamos por um espumante brut e dois refrescantes vinhos brancos:

• Espumante Brut Champenoise (Chardonnay e Riesling Itálico)
• Malvasia de Candia Reserva 2015
• Chardonnay Reserva 2015

Em seguida partimos para os tintos, onde provamos:

• Merlot D.O. Reserva 2012
• Malbec Reserva 2013
• Estilo Reserva 2013 (Malbec, Tannat e Ancellotta)

E para fechar a degustação, um delicioso vinho licoroso elaborado ao bom e velho estilo dos vinhos do Porto:

• Don Laurindo Licoroso (50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot)

Encerramos assim a nossa visita à Don Laurindo, uma linda vinícola que nos recebeu muito bem e percebemos tratar o vinho com muito amor, oferecendo produtos de altíssima qualidade e que representam muito bem a linda região do Vale dos Vinhedos.

Sem sombra de dúvidas, uma das melhores visitas que fizemos!

Visite a Don Laurindo

A vinícola atende durante a semana das 08h às 11h45 e das 13h30 às 17h30.

Aos sábados e feriados das 10h às 16h e aos domingos das 10h às 15h.

Acima de 10 pessoas é necessário agendamento prévio pelo telefone: (54) 3459.1600 ou pelo e-mail: [email protected]

Endereço:
RS 444, KM 18.9 – Pegar a Estrada do Vinho – Linha 8 da Graciema – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves – RS

Valores:
Consultar a vinícola.

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