Em janeiro deste ano (2017) a zona centro-sul chilena foi afetada por um grande incêndio que devastou centenas de casas e vinhedos, além de tirar, tragicamente, a vida de mais de dez pessoas.
Pequenos produtores de regiões próximas à colinas e florestas, como o Vale do Maule, Maipo e Colchagua foram os mais prejudicados, perdendo vinhedos que fazem parte da herança do vinho chileno, muitos com mais de 100 anos.
Em ajuda aos vinheteiros e famílias prejudicadas com o incêndio, a Eno Cultura – instituição onde tirei minha certificação WSET 1 (relembre aqui) e WSET 2 – criou o Projeto Social Chile: Protegendo as Vinhas Velhas.
Será uma master class realizada no dia 28 de março de 2017, na cidade de São Paulo, com um conteúdo bem interessante sobre as vinhas velhas do Sul do Chile.
O mais legal é que toda arrecadação de bilheteria será repassada aos vinhateiros chilenos e suas famílias.
Além da degustação de 8 vinhos, a aula abordará:
- Sub-regiões do Sul do Chile;
- Vinhas centenárias;
- Projeto Vigno;
- Os protetores do terroir;
O investimento é de R$250.
Data e hora
Terça, 28 de março de 2017
20:00 – 22:00
Localização
Praça São Lourenço
R. Casa do Ator, 608
Vila Olímpia
São Paulo, SP
Contato Eno Cultura
11. 4306-7643
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