As festas de fim de ano estão chegando e não pode faltar aquele sagrado vinho espumante para acompanhar com maestria as ceias de natal e ano novo.
Se você está na dúvida do que comprar, eu selecionei 10 deliciosos espumantes de grandes produtores nacionais, para você brindar as festas de fim de ano com muito estilo.
Aproveite as indicações e boas festas!
1) Pizzato Vertigo Brut Nature
Método: Tradicional
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Origem: Vale dos Vinhedos
Preço: R$ 180,00 (em novembro/2016)
Espumante amadurecido por mais de 30 meses sobre as borras (que não são removidas). O resultado é um vinho turvo, encorpado e com aromas e sabores que fogem ao convencional.
Recebeu os prêmios de melhor espumante do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2015/2016 e de melhor espumante do Guia Descorchados 2016 com 93 pontos.
Leia sobre minha visita à vinícola Pizzato.
2) Angheben Brut Champenoise
Método: Tradicional
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Origem: Vale dos Vinhedos
Preço: R$ 75,00 (em novembro/2016)
O espumante passa um ano e meio em contato com as leveduras, adquirindo maior complexidade, tanto em aromas quanto em sabores.
É leve e refrescante, com perlage fina e persistente.
Leia sobre minha visita à vinícola Angheben.
3) Don Laurindo Brut Champenoise
Método: Tradicional
Uvas: Chardonnay e Riesling Itálico
Origem: Vale dos Vinhedos
Preço: R$ 65,00 (em novembro/2016)
A presença da riesling itálico confere aromas frutados e florais bem agradáveis a este espumante.
Têm boa presença em boca, acidez marcante e final longo e agradável.
Leia sobre minha visita à vinícola Don Laurindo.
4) Larentis Brut
Método: Charmat
Uvas: Chardonnay
Origem: Vale dos Vinhedos
Preço: R$ 45,00 (em novembro/2016)
Espumante de perlage bem fina e intensa, que apresenta no nariz aromas frutados e cítricos.
Acidez muito boa, refrescante com grande presença em boca.
O Espumante recebeu 90 pontos do Guia de Vinhos Descorchados 2016, na categoria de Melhores Charmat do ano.
Leia sobre minha visita à vinícola Larentis.
5) Peculiare Brut Champenoise
Método: Tradicional
Uvas: Chardonnay
Origem: Vale dos Vinhedos
Preço: R$ 35,00 (em novembro/2016)
Permaneceu durante 6 meses em contato com as leveduras, mostrando-se abundante em bolhas e espuma.
Com aromas intensos que lembram à frutas de polpa branca e cítricas, faz boa presença em boca, com sabor cítrico e com uma potente e refrescante acidez.
Leia sobre minha visita à vinícola Peculiare.
6) Marco Luigi Brut Grande Reserva
Método: Tradicional
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Merlot
Origem: Vale dos Vinhedos
Preço: R$ 60,00 (em novembro/2016)
Não é tão comum encontrar um espumante com a uva merlot, mesmo sendo bastante cultivada no Vale dos Vinhedos.
Este é um espumante fino, de grande intensidade e refrescância.
Leia sobre minha visita à vinícola Marco Luigi.
7) D’Alture Brut
Método: Charmat
Uvas: Chardonnay
Origem: São Joaquim, SC
Preço: R$ 45,00 (em novembro/2016)
Espumante de fina perlage com aromas e sabores de frutas brancas cítricas.
Boa presença em boca, com acidez refrescante e final bem agradável.
8) Don Bonifácio Rosé Brut
Método: Charmat
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Sangiovese
Origem: Caxias do Sul, RS
Preço: R$ 45,00 (em novembro/2016)
Chama atenção pela presença da uva Sangiovese, que somada à Pinot Noir, apresenta no nariz aromas de frutas vermelhas, como morangos maduros.
Grande frescor com final longo e frutado.
9) Peterlongo Prosecco Brut
Método: Charmat
Uvas: Prosecco (Glera)
Origem: Garibaldi, RS
Preço: R$ 40,00 (em novembro/2016)
Seu perlage chama atenção pela persistência e formação de um lindo cordão de pequenas e delicadas bolhas.
No paladar muita fruta branca fresca com um leve toque cítrico característico desta variedade.
A acidez correta, somada ao frescor e leveza completam o conjunto.
10) Cave Geisse Nature
Método: Tradicional
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Origem: Pinto Bandeira, RS
Preço: R$ 90,00 (em novembro/2016)
24 meses de amadurecimento trouxeram uma perlage fina e espuma cremosa.
Aromas florais e tostados, com paladar bem seco (0% açúcar) e encorpado.
Recebeu 91 pontos do Guia de Vinhos Descorchados 2015 / 2016.
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Comentários
Casa Perini não está na lista??? =O
Quanto ao DON LAURINDO BRUT, uma das uvas presentes é a riesling itálico, muito presente na serra gaúcha, mas que não é a mesma variedade conhecida como riesling. Costuma ser menos expressiva e menos longeva que a riesling.
Oi Ana, como vai?
Você tem razão. A Riesling do corte é a Itálico. Complementei a informação.
Muito obrigado 🙂
Poxa vida, cadê Casa Valduga??????
Dica: incluam espumante Megiolaro brut e Megiolaro Rosé ç pinot noir. Excelentes!!!!
Ótimas dicas. Acho que faltor as espumante Megiolaro brut e Megiolaro Rosê Pinot Noir
Parabéns pelas ótimas sugestões de espumantes. Essa é a melhor época para apresentá-los ao público leitor.
Falta alguns espumantes maravilhosos que conheço o Memórias da Casa Geraldo principalmente