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Como Comprar um Bom Espumante
Descubra como comprar vinhos espumantes de alta qualidade sem depender da ajuda de ninguém!
Este material é para você que:
- Sempre depende da ajuda de um amigo para comprar um espumante.
- Entra em uma loja de vinho e não faz a menor ideia de qual produto escolher.
- Sofre para entender os termos escritos no rótulo do espumante.
- Não sabe diferenciar os espumantes simples dos sofisticados.
- Vive gastando dinheiro com espumantes que não agradam ao seu paladar.
O que você vai aprender neste material:
- As características de um espumante verdadeiramente bom.
- Quais os melhores locais para comprar um bom espumante (e quais evitar).
- Identificar no rótulo os diferentes métodos de produção dos espumantes.
- Identificar no rótulo os diferentes níveis de doçura dos espumantes.
- Harmonizar espumantes com diferentes níveis de doçura.
- Distinguir através do rótulo um espumante simples de um sofisticado.
- Identificar armadilhas de compra e não cair nelas.
Quais são os capítulos deste material:
- O que é um “bom espumante”, afinal?
- Capítulo 1 - Onde comprar bons espumantes
- Capítulo 2 - Os diferentes métodos de produção
- Capítulo 3 - Os diferentes níveis de doçura
- Capítulo 4 - Blanc de Blanc e Blanc de Noir
- Capítulo 5 - Espumante NV e Vintage
Opiniões de quem comprou
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Thiago Ross
Sou o criador do projeto Deguste Melhor, que tem como objetivo ensinar as pessoas sobre a arte de escolher e degustar vinhos de qualidade, com responsabilidade.
Estudo e degusto vinhos há mais de uma década, e nos últimos 7 anos trabalhei no comércio de vinhos desenvolvendo estratégias de marketing e vendas. Também atuo na elaboração de cartas de vinhos, avaliação de rótulos para compor portfólio e no planejamento de eventos e cursos de degustação.
Já fui jurado em várias edições do Concurso Internacional de Vinhos Harmonizados, o IWMC e, sou Sommelier certificado WSETII desde 2018.
Deguste Melhor | Thiago Ross
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